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?帶加熱+紫外消毒!藍景科技拍打式均質器如何破解高脂高粘樣品均質難題?

更新時間:2025-10-14點擊次數(shù):71


巧克力、黃油、奶酪、動物脂肪……這些高脂高粘樣品在常溫下呈固態(tài)或半固態(tài),普通均質器難以打散,導致微生物釋放不充分,檢測結果嚴重偏低。藍景科技P400MG拍打式均質器創(chuàng)新集成加熱功能(室溫~60℃)+紫外消毒(253.7nm),一舉攻克行業(yè)痛點。

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工作流程如下:

  1. 將樣品與稀釋液裝入無菌袋;

  2. 設定加熱溫度(如45℃)預熱5分鐘,軟化脂肪;

  3. 啟動拍擊程序(如10次/秒,90秒);

  4. 均質完成后,紫外燈自動開啟消毒腔體。

某乳企檢測中心使用P400MG處理奶油樣品,過去常因脂肪凝結導致菌落回收率不足50%;如今回收率穩(wěn)定在85%以上,數(shù)據(jù)重現(xiàn)性顯著提升。

更關鍵的是,加熱與拍擊獨立控制,避免高溫長時間作用破壞微生物活性。腔體采用不銹鋼+防腐噴塑,耐油脂腐蝕;強化玻璃門+可視窗,全程觀察樣品狀態(tài)。

對于乳制品、肉制品、烘焙食品、保健品等涉及高脂樣品的檢測機構,P400MG不僅是工具,更是數(shù)據(jù)準確性的保障。